エッセイ・コラム 焼きそばとベジブロス
昼の麺類メニューは暑い季節のそうめんから現在はパスタに移行しており、もう少し寒くなればラーメンやうどんそばの汁物になるでしょう。 パスタのレシピも色々試してはいるんですが、最近は焼きそばをローテーションに入れています。生麺の焼きそばは...
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